Сколько стоит франшиза старбакс в россии

Содержание
  1. Франшиза Старбакс — как купить и сколько стоит
  2. Возникновение бренда Starbucks
  3. Особенности открытия кофейни s
  4. Выдвигаемые условия и требования к франшизе Starbucks
  5. Особенности франшизы Starbucks в России. Франшиза Старбакс: как купить, отзывы, стоимость франшизы кофейни Starbucks в России, условия, срок окупаемости
  6. Особенности франшизы Starbucks в России
  7. Выдвигаемые компанией условия и сумма необходимых инвестиций
  8. Всевидящее око «Старбакса»
  9. Сложности в России
  10. Стоимость
  11. Франшиза Старбакс (Starbucks): стоимость и условия открытия кофейни
  12. О компании starbucks
  13. Франшиза Starbucks
  14. Условия сотрудничества
  15. Как стать партнером Старбакс?
  16. Сколько стоит франшиза Старбакс?
  17. Развитие Старбакса в России
  18. Франшиза Starbucks
  19. Как купить франшизу
  20. Франшиза Старбакс стоимость
  21. Цена франшизы
  22. Порядок действий покупки франшизы Starbucks
  23. Франшиза Старбакс в России
  24. Как купить франшизу Старбакс в России
  25. Общие сведения о компании Starbucks
  26. Франшиза Starbucks
  27. Насколько сложно открыть кофейню
  28. Сколько всего заведений Starbucks в России и почему важно это знать
  29. С чего необходимо начать
  30. Приблизительные расчёты
  31. Когда окупится заведение
  32. Заключение

Франшиза Старбакс — как купить и сколько стоит

Сколько стоит франшиза старбакс в россии

Предприниматель, желающий купить франшизу, но не знающий какую именно, должен внимательно проанализировать имеющиеся предложения и выбрать наиболее оптимальный вариант. Одним из вариантов может стать решение купить франшизу Старбакс – все инвестиции окупятся с лихвой благодаря всемирной известности бренда и его популярности.

Возникновение бренда Starbucks

Этот бренд относится к числу самых узнаваемых в мире и стоит в одном ряду с таким монстрами бизнеса как Макдональдс, KFC, SubWay. Его кофейни открыты в 43 государствах и пользуются большой популярностью у десятков миллионов посетителей.

Компания Starbucks начала свое восхождение к вершинам бизнеса с продажи кофе и кофейного оборудования, пригодного для использования в домашних условиях.

Динамичное развитие Starbucks позволило небольшой компании в течение нескольких лет превратиться в крупную корпорацию, имеющую разветвленную сеть кофеен по всему миру.

Благодаря глобальной сети кофеен, франшиза старбакс, стоимость которой можно узнать, позвонив менеджеру компании или оставив запрос на сайте компании, станет отличным вариантом вложений для любого инвестора.

Эти кофейни популярны не только среди молодежи и творческих людей, но и среди представителей других социальных и возрастных групп бизнесменов, политиков и т. д. Качественный кофе, атмосфера тепла и уюта, а также бесплатный интернет Wi-Fi — именно по этим причинам клиенты предпочитают Starbucks.

Кофейни Starbucks продолжают массово открываться в России, главным образом в столице страны. И многие бизнесмены, и предприниматели начали всерьез рассматривать вариант приобретения соответствующей франшизы.

Всем, кто любит кофе, советую почитать статью о франшизе Кофе Хауз.

При этом покупка франшизы — довольно непростая задача, так как еще с 2004 года корпорация Starbucks и Россия находятся в натянутых отношениях.

В тот год было незаконно открыто ООО «Старбакс» Starbucks мгновенно отреагировала и подала судебный иск. Возникший юридический спор был решен спустя долгое время.

Первая официальная кофейня Starbucks в России открылась только в 2007 году, ее открыли в торговом центре «Мега», расположенном в Подмосковье.

Особенности открытия кофейни s

Сегодня в столице России функционирует более 40 кофеен, предлагающих классический ассортимент. Правда для россиян в меню Starbucks добавили больше еды (десерты, сэндвичи и т. д.). Компания Starbucks внимательно изучает мнения и пожелания клиентов, которые они могут оставить на ее официальном сайте.

К примеру, в юбилейном для Starbucks 2011-ом году, дизайн кофеен изменился, меню пополнилось новыми продуктами (мороженое, чай), был сделан частичный ребрендинг. Кофейни компании очень популярны в столице и всегда полны клиентов.

Таким образом, франшиза старбакс окупится в короткое время и будет приносить владельцу заведения хорошую прибыль.

Однако покупка франшизы Starbucks в РФ является сложной задачей из-за отсутствия стратегии позиционирования бренда в стране.

Чтобы открыть Starbucks, бизнесмен должен создать условия, позволяющие воссоздать оригинальную стилистику и дизайн американской кофейни. Также инвестор должен быть готов осуществлять крупные финансовые вложения.

В этом случае вполне реально заинтересовать руководство корпорации Starbucks и получить у них лицензию и договориться о взаимном сотрудничестве на законных основаниях.

Рекомендую почитать про франшизу для начинающих: фастфуд от Стардогс

При этом владельцы Starbucks тщательно контролируют состояние заведений по всему миру. Для проверки дизайна и стилистики интерьера, высокого качества кондитерских изделий, еды и кофе на соответствие американским стандартам разработаны довольно жесткие критерии. Регламентируются даже плейлисты и направление, на которое должны выходить двери заведения.

Выдвигаемые условия и требования к франшизе Starbucks

Первоначальные инвестиции на открытие кофейни бренда Starbucks будут довольно большими обустройство 1 кв. м. обойдется примерно в $2000-2500. В расходы включено создание нужного интерьера, покупка товаров, а также установка необходимого оборудования.

Владельцы Starbucks контролируют работу лицензиата практически по всем направлениям, начиная с соответствия дизайна фирменному стилю и качества используемых продуктов и вплоть до списка песен и мелодий, звучащих в кофейне.

Совокупный объем вложений в открытие кофейни составляет не менее $150-180 тысяч, инвестиции окупаются в среднем за 2 года.

Предприниматель сможет за относительно короткое время окупить вложенные инвестиции за счет высокой прибыли, которая в несколько раз превысит исходные вложения. При этом Вы получите не только большую прибыль, но и станете хозяином заведения под солидным брендом, который уже долгие годы пользуется большой популярностью во всем мире.

Очень интересная история успеха двух молодых парней, есть чему поучиться:

Источник: https://ktovdele.ru/franshiza-starbaks.html

Особенности франшизы Starbucks в России. Франшиза Старбакс: как купить, отзывы, стоимость франшизы кофейни Starbucks в России, условия, срок окупаемости

Сколько стоит франшиза старбакс в россии

Ресторанный бизнес привлекает многих. Ничего удивительного — очень прибыльно. А чтобы минимизировать финансовые риски, можно воспользоваться системой франчайзинга, работая под известным брендом. Тогда не придется долго ждать, пока заведение раскрутится.

Большой выбор франшиз задачу не всегда облегчает — нужно выбрать именно ту идею, которая «приживется» в конкретном регионе. Задумавшись над тем, с кем именно начать сотрудничество, обязательно обратите внимание на сеть кофеен Starbucks.

Несмотря на то, что цена франшизы Старбакс в России достаточно высока, все затраты должны окупиться очень быстро, учитывая популярность этого бренда.

Starbucks — популярная во всем мире сеть кофеен. В данном сегменте бренд по праву занимает лидирующие позиции. За долгие годы своего существования кафе открыты уже в 60 странах, включая и Россию.

Условия франшизы:

Сумма инвестиций: от 15 млн руб.

Стоимость франшизы (паушальный взнос): нет данных.

Роялти: нет данных.

Срок окупаемости: от 2 лет.

Минимальная площадь помещения: нет данных.

Регион продажи: крупные города России.

Начало развития бренда началось в 1971 г, когда Джерри Болдуин, Гордон Боукер и Зев Сигл открыли в Сиэтле (штат Вашингтон) небольшой магазин по продаже зернового кофе и кофейного оборудования. Чуть позже, изучив технологию особой обжарки зерен, предприниматели открыли свое первое кафе.

Постепенно франшиза кофейни Starbucks стала популярна во многих городах США. Но за пределы Северной Америки бренд вышел только в 1996 г — именно тогда в Токио кофейня открыла свои двери для посетителей. Уже более 15000 торговых точек запущено по всему миру.

Кофейни предлагают своим клиентам вкусные напитки из натурального кофе, чаи, холодные и горячие сэндвичи, пирожные, закуски, кофейное оборудование. Те, кто хоть раз побывал в заведении, приходят сюда вновь, чтобы выпить кофе и перекусить.

Отличный сервис, уникальная технология приготовления кофе, множество сопутствующих товаров — вот что отличает Starbucks от множества других подобных заведений.

Владельцем бренда сегодня является Starbucks Corporation. Именно с этой компанией ведут сотрудничество все франчйзи, решившие стать владельцем кофейни.

Открыть Starbucks по франшизе в России стало возможным только с 2007 г. Тогда в Москве было открыта первая кофейня под этим брендом. Спустя 8 лет на территории нашей страны работает чуть более 100 кофеен. Все они расположены в крупных городах.

А как купить франшизу Старбакс, чтобы стать владельцем высокорентабельного дела? Как проходит сотрудничество головной компании и франчайзи?

Особенности франшизы Starbucks в России

Представители Starbucks неоднократно заявляли о желании выйти на перспективный российский рынок.

Но отношения как-то не заладились… В 2004 г в России была зарегистрирована торговая марка «Старбакс», ничего общего с известным брендом не имеющая.

В дальнейшем последовала череда судебных процессов, по результатам которых «самозванцы» были вынуждены уйти с рынка. И только в 2007 г в столице открылось заведение под оригинальным брендом.

https://www.youtube.com/watch?v=mPf1kCZAjcw

Обратите внимание, что кофейни функционируют только в крупных городах — Москва, Санкт-Петербург, Сочи, Ростов-на-Дону, Самара. Все дело в том, что условия франшизы Starbucks очень жесткие.

С тех лет франшиза не «пошла» вглубь страны. Насладиться вкусными кофейными напитками жители провинциальных городов пока не могут, и непонятно — а смогут ли вообще.

К тому же, нет никаких четко прописанных стандартов для нашей страны, по какому именно плану строится сотрудничество франчайзера и франчайзи. Каждая заявка рассматривается в строго индивидуальном порядке. Отсюда делаем вывод, что возможность открыть кофейню под известной торговой маркой удается далеко не всем!

Решили покорить эту высоту? Тогда, чтобы точно узнать, сколько стоит франшиза Старбакс, необходимо напрямую связаться с представителями компании и обсудить с ними все нюансы вопроса.

На официальном сайте компании напишите письмо менеджерам, где выразите свое желание сотрудничать с брендом.

Здесь вкратце расскажите о своем предпринимательском опыте и изъявите готовность выслушать требования головной компании.

Не тешьте себя мечтами, что переговоры пойдут легко — компания дорожит своим именем и ставит очень жесткие условия всем тем, кто желает ее представлять на рынке.

Выдвигаемые компанией условия и сумма необходимых инвестиций

Поскольку нет никаких строгих стандартов по отношению к развитию франчайзинговой системы в России, приходится только делать предположения и изучать немногочисленные отзывы владельцев о франшизе кофейни Starbucks. Но и владельцы ресторанов не станут раскрывать всех секретов.

Главнее требования к потенциальным франчайзи, которые известны, таковы:

  • опыт предпринимательской деятельности,
  • наличие подходящего помещения,
  • наличие инвестиций,
  • четкий бизнес-план по развитию бизнеса,
  • готовность к полному взаимодействию с головной компанией.

Понятно, что «человек с улицы», насколько бы умен и перспективен он ни был, никогда не получит согласие от компании на сотрудничество. Известно, что многим предпринимателям, имеющим в наличии нужную сумму инвестиций, отказывали в продаже франшизы. Причины этому разные — не то место, недостаточный опыт в управлении, малый населенный пункт.

Помимо основных условий, есть и масса других, на первый взгляд казалось бы, совсем незначительных. К примеру, предприниматель должен получить одобрение компании на тот список музыки, что будет звучать в зале кафе.

Капитальные инвестиции в проект, по предварительной оценке, немалые. Если даже не учитывать стоимость франшизы Старбакс, на организацию бизнеса предстоит вложить не менее 15 млн руб.

Популярные публикации:

Франшиза заправки Лукойл.

Как открыть Теле2 по франшизе в России.

Стоимость франшизы Фикс Прайс.

Основная часть расходов придется на:

  • подготовку и оформление помещения к работе,
  • закупку и установку оборудования,
  • закупку продуктов и товаров.

Открытие кофейни под брендом Starbucks — перспективное дело, которое быстро выйдет на точку окупаемости. У компании есть четкое виденье того, каким должен быть качественный ресторан. Официальные ее представители оказывают предпринимателям всяческую поддержку в деле:

  • обучение работе,
  • оформление помещений,
  • составление меню,
  • подбор рецептур и оборудования,
  • рекламные кампании.

Если следовать всем рекомендациям франчайзера, можно избежать многих проблем, с которыми сталкиваются начинающие предприниматели, развивая свое дело. Наработанный десятилетиями опыт уже оправдал себя во многих странах мира.

Но несмотря на значительные растраты, срок окупаемости для бизнеса такого размаха наступает достаточно быстро — не позднее чем через 4 года. Бренд очень популярен, и поток клиентов обеспечен. К тому же, компания предоставляет полное содействие в деле, помогая предпринимателю привлекать все больше людей в свою кофейню.

Сеть кофеен «Starbucks» одна из самых популярных в мире. Посетители любят эти кафе за приемлемые цены, широкий ассортимент напитков, удобные и уютные залы и приветливый персонал.

Появившись в 1980-х годах в Соединенных Штатах, как небольшой магазинчик, реализующий натуральный кофе, компания «Старбакс» сегодня имеет кофейни в нескольких десятках стран.

И все они как на подбор: элегантные, опрятные, со знакомым пленительным запахом кофе.

Кофейни располагаются в крупных городах, и почти всегда занимают помещения премиум-класса в престижных районах. В Москве на данный момент находится всего 40 кафе под вывеской «Starbucks».

И это — несмотря на их ошеломительную популярность: в любое время отыскать свободный столик здесь непросто. Нет сомнений, что новые кофейни будут не менее посещаемы и любимы, как москвичами, так и гостями города.

Почему же они не открываются на каждом углу?

Всевидящее око «Старбакса»

Очевидно, что вся огромная кофейная империя «Старбакс» не может находиться в собственности одной компании. Сегодня фирма является владельцем лишь 30% всех заведений под этой маркой. Все остальные открыты по франшизе. И несмотря на то что ввиду популярности окупаемость кофеен происходит весьма быстро, дать жизнь новому кафе нелегко.

Руководители компании считают, что репутация фирмы — на первом месте. Поэтому многие предложения об открытии точек просто отвергаются. Для достижения единообразия материнская компания контролирует буквально все. Под проверку попадают не только напитки, блюда из меню или интерьер, но даже музыка, которая играет в зале, или выход двери на определенную сторону света.

При этом превосходная деловая и финансовая репутация компании или человека, желающего приобрести франшизу «Старбакс», должны быть вне сомнений.

Сложности в России

К тому же, история российских «Старбаксов» далеко не радужная. Головное управление до сих пор памятует об инциденте, когда в 2004 году в нашей стране открылась фирма под названием ООО «Старбакс», которая не имела к известной сети абсолютно никакого отношения.

Из-за долгого судебного процесса и скандальных разборок по этому неприятному поводу затянулись и сроки открытия первой кофейни по франшизе «Старбакс» в Москве. В связи с этим владельцы довольно осторожно относится к инициативам из России. Поэтому потенциальные владельцы новых кофеен «Старбакс» должны предпринять следующие шаги:

Условия для получения

  • чтобы связаться с представителями компании, вам необходимо найти на официально сайте «Старбакса» раздел «Contact Us», а далее раздел «Company Information»;
  • в поле «Choose a general topic» выберите «Franchising»;
  • в поле «Massage» четко опишите свое предложение на английском языке: укажите название вашей компании, дайте информацию о вашем опыте, объеме возможных инвестиций, выкажите готовность выслушать условия «Starbucks».
  • оставьте свои контактные данные в соответствующих полях, по желанию укажите данные в необязательных для заполнения полях;
  • поставьте флажок внизу страницы, т.к в этом случае представители компании свяжутся с вами, чтобы обсудить условия продажи франшизы, если ваше предложение стало для них интересным.

Стоимость

О том, сколько стоит франшиза «Старбакс» не сообщается ни в одном из открытых источников информации. Подобные вопросы решаются индивидуально с каждым бизнесменом, решившим открыть кофейню.

Даже если не принимать во внимание стоимость франшизы, то на обустройство каждого квадратного метра кофейни уйдет около $2500 (правда, сюда включены не только ремонтно-строительные работы, но и приобретение необходимого оборудования, а также закупка продуктов).

Учитывая среднюю площадь обычной кофейни, стоимость франшизы «Старбакс» приблизительно равна $150 тысяч. Тем не менее, преодолев все возможные препоны, убедив владельцев в том, что вы сможете достойно содержать кофейню, и вложив в открытие точки солидную сумму, вы можете быть уверены, что в скором времени заведение выйдет на самоокупаемость и начнет приносить прибыль.

Больше о франшизе «Старбакс» можно узнать из видео, представленного ниже. Приятного просмотра!

Источник: https://bizkompass.com/sozdanie-biznesa-p131.html

Франшиза Старбакс (Starbucks): стоимость и условия открытия кофейни

Сколько стоит франшиза старбакс в россии

Starbucks – один из безоговорочных лидеров на мировом рынке общественного питания в сфере кофеен. Данная торговая марка известна и успешно функционирует в 73 странах мира. Согласно исследованиям компании, этот бренд особо востребован среди прогрессивной молодежи и деловых людей (бизнесменов, офисных работников и творческой интеллигенции).

О компании starbucks

Компания берет начало в 1971 году, когда трое интеллигентов (учителя Дж. Болдуин и З. Зигал, а также писатель Г. Боукер) из Сиэтла решили открыть небольшую кофейню. Тогда они и мечтать не могли о большой корпорации с известным на весь мир именем, все, что объединяло их – это любовь к качественному кофе.

Каждый из основателей вложил 1350 долларов, еще 5000 взял в кредит. Так появился первый Starbucks – место, которое было насквозь пропитано традициями и которое полюбилось жителям Сиэтла за качественные напитки. Позже в студенческом городке была открыта вторая кофейня.

В 1982 году основатели уже не справлялись с бизнесом и наняли опытного предпринимателя Г. Шульца. Поле того как он побывал в Милане, у него родилась идея продавать готовый кофе в чашках навынос. Такую идею основатели не поддержали, так как, по их мнению, кофейня теряла свою суть.

Но Шульц был уверен в своей затее и спустя три года открыл свою кофейню il Giornale самостоятельно. Через два года Шульц выкупил Starbucks за 4 млн. долл. Такой ход ему посоветовал основатель Microsoft Билл Гейтс, который стал первым инвестором Starbucks.

Как в свое время братья Макдональды (франшиза Макдоналдс), основатели Starbucks продали свой бизнес, а Шульц получил полную свободу действий.

Франшиза Starbucks

Основные преимущества кофеен Старбакс – это высококачественные напитки, бесплатный Wi-Fi и традиционная уютная атмосфера. Специально для посетителей России ассортимент кофейни был расширен, и стандартное меню пополнилось круассанами, сладкой выпечкой и сэндвичами.

Условия сотрудничества

С 1996 года компания Старбакс начала экспансию во все уголки мира. Первая кофейня была открыта в Японии. Сегодня таких заведений более 22,5 тыс., которые работают в 67 странах. Как ни парадоксально, но самая крупная кофейная компания в мире с таким высоким уровнем глобализации при построении своей политики не предполагает понятия «сотрудничество по франшизе».

Как такового термина «франшиза Старбакс» не существует. Вследствие этого возникает вполне логичный вопрос – как же Старбакс распространяются по всему миру?

При открытии новой компании существует индивидуальная политика отбора кандидатов для сотрудничества с известным брендом. Не существует строгих критериев для отбора партнеров бизнеса, которые желают купить франшизу Starbucks (в отличие от франшизы Бургер Кинг). Интернациональное сотрудничество также зависит от конкретного региона.

  • в США и Европе торговая марка развивается посредством приобретения других кофеен, после чего эти заведения начинают работать как партнеры по бизнесу;
  • частные лица, заинтересованные в покупке франшизы, могут открыть кофейню Starbucks по лицензии, но условия, которые предоставляются партнеру, очень жесткие и для многих непосильные;
  • случались истории официальной продажи права на использование бренда Starbucks, но такие случаи единичны и покупателями при этом были очень богатые персоны;
  • аналогом франшизы для частных лиц, желающих работать с брендом Старбакс, является пользовательское соглашение, в котором указаны сведения об условиях приобретения оборудования, применения технологий и цены на использование торговой марки в России;
  • в отличие от франшизы, лицензия на использование бренда Starbucks не предусматривает льготы, информационную и консалтинговую поддержку от представителей компании.

Как стать партнером Старбакс?

Отсутствие франшизы еще не означает, что нужно отказываться от идеи открыть Старбакс в своем городе. Владельцы кофеен в России имеют шансы сотрудничать и работать под именем известного бренда.

Важно знать! На нашем сайте открылся каталог франшиз! Перейти в каталог…

Но учтите – требования, которые выставляются перед потенциальным партнером, достаточно строгие.

https://www.youtube.com/watch?v=veok0lvZK8M

Чтобы открытие кофейни Старбакс стало выгодным вложением денежных средств с целью получения прибыли, необходимо придерживаться следующих критериев:

  • наличие стартового капитала, так как Старбакс не относится к недорогим франшизам;
  • кофейня должна находиться в месте с высоким уровнем проходимости, это могут быть деловые кварталы, торговые и развлекательные центры;
  • план проекта должен поразить представителей своей незаурядностью и креативом, поэтому в нем нужно продумать тщательно каждую мелочь;
  • предприниматель, который желает работать с брендом Старбакс, должен иметь безупречную репутацию и быть известным в деловых кругах;
  • важное условие открытия кофейни– правильное размещение входных дверей. Они должны быть расположенными с южной или восточной стороны, чтобы каждый посетитель мог наслаждаться солнечными лучами.

Выполнив все условия, предприниматель может рассчитывать на сотрудничество с компанией Старбакс без покупки франшизы.

Как стать партнером Старбакс:

  • для ведения переговоров с представителями компании нужно зайти на официальный сайт Starbucks, проанализировав цены для России;
  • выберите раздел «Contact Us», затем перейдите в пункт «Company Information».
  • после этого найдите поле «Choose a general topic» и перейдите в «Franchising»;
  • заполните поле «Massage», в котором нужно описать свое предложение о сотрудничестве.

Совет: для того чтобы заинтересовать представителей компании, укажите размер выделенного бюджета на открытие кофейни Старбакс, опишите свой опыт управителя, покажите желание и готовность выслушать встречное предложение.

В соответствующих полях оставьте контактные данные, можно по желанию заполнить необязательные разделы. Если предложение представителей компании заинтересует, они свяжутся с вами по указанному телефону, чтобы обсудить цену франшизы.

Сколько стоит франшиза Старбакс?

О цене франшизы Старбакс не указано ни в одном официальном источнике. Из-за отсутствия конкретных и четко определенных критериев отбора кандидатов сложно судить о ценовой политике и пороге вхождения. Одно известно – инвестиции нужны больше. Мелкому инвестору, который пытается организовать свое дело в данном сегменте, лучше открыть кофейню с нуля.

Вопросы о цене франшизы для России решаются в индивидуальном порядке с каждым отдельным предпринимателем. Даже если не брать во внимание стоимость франшизы, то на обустройство каждого квадратного метра уйдет примерно 2,5 тыс. долларов. В данную цену входят:

  • проведение строительно-ремонтных работ;
  • закупка оборудования;
  • закупка продуктов для напитков, десертов и закусок, которые предлагает заведение.

Если брать во внимание параметры среднестатистической кофейни в России, цена открытия кофейни Старбакс составит примерно 150-180 тысяч долларов.

Неопределенность – большой минус для потенциальных инвесторов, который часто часто останавливает их подавать заявки на сотрудничество с сетью кофеен Старбакс.

Например, если информация о том, сколько стоит франшиза KFC в России, более или менее ясна и доступна, то в случае со Starbucks такой определённости нет.

Но подав заявку на участие во франчайзинговой программе, можно убедить ее представителей в том, что сможете достойно содержать заведение и развивать сеть.

Открыв кофейню Старбакс, можно быть уверенным в прибыльности и быстрой окупаемости проекта, так как данное заведение показало свои преимущества и успех во всех уголках мира.

Развитие Старбакса в России

Развитие компании Starbuck в России выглядит неоднозначным. Началось оно не с самых приятных моментов – в 2004 году было открыто первое кафе Старбакс на незаконном основании, в результате чего Starbucks Corporation подало судебный иск за неправомерное использование бренда.

 Из-за долгих разбирательств , скандальных расследований и конфликтов затянулись сроки открытия первой законной кофейни.

В связи с таким негативным опытом представители компании и сегодня с осторожностью относятся к желающим купить франшизу, выставляя строгие требования и жесткие условия открытия.

Только в 2007 году в одном из московских торговых центров было открыто первое кафе, которое не могли не оценить жители России.

В дальнейшие годы точки продажи Starbucks открылись и в других районах Москвы, а также в Санкт-Петербурге, Тюмени, Ростове-на-Дону, Сочи, Ярославле, Екатеринбурге и Самаре. И сегодня данные кофейни востребованы среди жителей России.

Вкусные ароматные напитки, пышная сладкая выпечка и просто уютная атмосфера сыграли главную роль, и даже в будни в кофейне сложно найти свободный столик.

Одним из отличий кафе, который запомнился посетителям, стал небольшой стаканчик, на котором написано имя заказавшего кофе.

На сегодня компания Starbucks владеет только 30% всех кофеен, все остальные функционируют по франшизе. Несмотря на всемирное признание и достаточно быструю окупаемость, «дать жизнь» кофейни непросто. По мнению руководства, самое главное для компании – репутация. Поэтому часто предложения о партнерстве и покупке франшизы отвергаются.

Для того чтобы кофейня соответствовала всем стандартам сети, ее материнская компания контролирует каждый шаг – от выбора места до проведения проверки Роспотребнадзора.

Под тотальный контроль попадает не только экстерьер, интерьер и предлагаемые блюда с напитками, но даже музыка в зале и расположение входов и выходов из кафе, потому что двери тоже могут находиться только в определенной стороне.

Сохраните статью в 2 клика:

Starbucks для многих стал культовым заведением. Еще с момента открытия первого кафе и по сегодняшний день основой его деятельности является создание уютной атмосферы и приготовление высококачественных напитков, которые оценили по достоинству во всех уголках мира. Открыть Starbucks — означает построить стабильный бизнес с отменной репутацией.

Правда, сделать это могут далеко не все желающие. Во-первых, высокий порог вхождения, во-вторых, жесткие требования к потенциальному партнеру.

К тому же сотрудничество предполагает не приобретение франшизы, а работу на основе партнерского соглашения, что не даёт возможности предпринимателю, который желает открыть новое кафе Старбакс, получить весь спектр помощи и поддержки в этом бизнесе.

Источник: http://megaidei.ru/franshizy/starbucks

Франшиза Starbucks

Сколько стоит франшиза старбакс в россии

Франшиза: Старбакс (Starbucks).
Головная компания: Starbucks Corporation.
Год основания: 1971.
Вид деятельности: предприятие общественного питания типа кофейня, продажа кофе.
Количество точек: 22500 в 167 странах мира.

Год начала франчайзинга: 1987.
Стоимость франшизы (паушальный взнос): закрытая информация, коммерческая тайна Starbucks.
Роялти: индивидуально.
Сумма минимальных вложений: 150 000 долларов США.
Срок окупаемости: 24 месяца.

Минимальный размер торговой площади: 60 м2.

Как купить франшизу

Условия вступления в ряды партнеров-франчайзи Starbucks достаточно суровы и продуманы. Для поддержания своей легендарной успешности компания выдвигает многочисленные требования, только соблюдая которые можно купить франшизу Starbucks. Тем не менее, это не останавливает потенциальных соискателей, и на сегодняшний день из 22.

5 тысяч предприятий Starbucks 70% являются открытыми по франшизе Starbucks.
В основе решения разрешить соискателю купить франшизу Starbucks владельцы сети рассматривают безупречную репутацию будущего франчайзи и своей сети.

Условия, которые предъявляются к предпринимателям, решившим купить франшизу Starbucks, достаточно жесткие:

  • необходимо быть успешной личностью, известным бизнесменом без «темных пятен» в деловой и личной биографии;
  • иметь собственные свободные, официально подтвержденные финансовые средства, в объеме, достаточном для выполнения основных требований по инвестициям: на обустройство 1 м2 площади заведения его владелец должен потратить не менее 2500 долларов США;
  • располагать помещением, соответствующим условиям запросов компании Starbucks. Это не только удобное расположение, высокая посещаемость и проходимость. Существуют специфические дополнительные требования. Например, входные двери заведения должны выходить строго на восток или запад, чтобы посетители наслаждались рассеянным солнечным светом, избегая, в то же время, попадания прямых солнечных лучей в глаза.

Читать также:  Зоомагазин “4 лапки”

Франшиза Старбакс стоимость

Стоимость франшизы, инвестиции в развитие бизнеса, предполагают расходование 2.5 тысяч долларов США на обустройство 1 м2 заведения, в том числе:

  1. ремонтно-строительные работы – 35% от обозначенной суммы инвестиций;
  2. приобретение необходимого оборудования, четко соответствующего тематике, концепции, стилистике, технологиям заведений Старбакс – 25%;
  3. меблировка и дизайн помещений – 20%;
  4. закупка первой партии продуктов, основных, вспомогательных аксессуаров – 10%;
  5. обучение, оплата труда персонала, организационные и юридические расходы – 10%.

Средняя площадь кофейни Старбакс составляет 70 м2. Исходя из расчетов, совокупный объем первоначальных вложений, определяющих стоимость франшизы в рамках инвестиций составит 175 000 долларов США.

Цена франшизы

Помимо этого, для открытия предприятия Старбакс по франшизе, необходимы первоначальные вложения в развитие бизнеса в сумме минимум 150 000 долларов США.

Читать также:  Франшиза Ермолино

Формой оплаты чаще всего выступают:

  • разовые платежи;
  • разовый платеж в совокупности с фиксированными ежемесячными платежами (роялти);
  • регулярные отчисления от прибыли компании – франчайзи;
  • процент от оборота.

Важно! Рентабельность бизнеса по франшизе Starbucks составляет 500% и окупается за 24 месяца (есть данные о более коротких сроках окупаемости проекта -12 месяцев и менее).

Порядок действий покупки франшизы Starbucks

  1. Зайти на официальный сайт компании.
  2. В разделе Contact Us оставить первоначальные данные о себе: название, объем возможных инвестиций, предпринимательский опыт. Сведения подаются на английском языке.
  3. Внизу страницы необходимо выставить флажок, как согласие на выполнение и согласование всех выдвигаемых представителями Starbucks условий.

Франшиза Старбакс в России

Начало было запоминающимся и скандальным. Первым предприятием, открытым в 2004 году под брендом Старбакс стала компания ООО «Старбакс», не имеющая никакого отношения к американской сети, и никогда не приобретавшее франшизы или лицензии Starbucks.

Читать также:  Франшиза Лена Ленина

Американский официальный владелец подал патентную жалобу, и иск был удовлетворен. Официально Starbucks появился в России в 2007 году, в ТЦ «Мега» (Химки). В течение 2007 и последующих лет сеть быстро распространилась в Москве, в 2012 году осуществлено первое открытие предприятия сети Старбакс в Санкт-Петербурге.

В целом, по франшизе и лицензии Старбакс в России сегодня действуют 100 кофеен, большая часть которых (70%) функционируют на территории г. Москва, 10% — в Санкт-Петербурге. Среди прочей географии – Ростов-на-Дону (3 заведения), Екатеринбург (2 заведения), по одной кофейне Starbucks в городах Сочи, Самара, Ярославль, Краснодар и Тюмень.

Источник: https://E-tiketka.ru/katalog_franshiz/franchise-starbucks

Как купить франшизу Старбакс в России

Сколько стоит франшиза старбакс в россии

Старбакс франшиза в России: цена, условия открытия и работы кофейни в 2018 году. Компания предъявляет высокие требования к заведениям под своим брендом, однако они приносят прибыль выше средней по рынку. Подробный материал об открытии кофейни по франшизе от всемирно известной компании и лидера отрасли читайте в нашей статье.

Общие сведения о компании Starbucks

Starbucks франшиза уже несколько лет стабильно интересует многих российских предпринимателей. Индустрия кофе сейчас находится на подъёме, а американская компания Starbucks – один из безусловных её лидеров.

Клиенты по всему миру любят эту компанию за качественный кофе, уютную атмосферу и беспроводной интернет. Значительное число бизнесменов считают, что выгоднее купить франшизу Старбакс и открывать заведение под известным брендом, чем развивать свой с ноля.

Такое мнение вполне обоснованно, однако в случае со Starbucks есть подводные камни.

Компания Starbucks на рынке уже очень давно — с 1971 года. Долгое время она работала только в Америке.

С 1996 года началось открытие фирменных кофеен в других странах мира, но не по франшизе: владельцы самостоятельно выкупали помещения и оборудовали кафе.

Фирменную эмблему компании, изображающий русалку Сирену в зелёном круге, узнают кофеманы на всех континентах. Некоторые не слишком добросовестные продавцы кофе даже стилизуют свои логотипы под Starbucks, чтобы привлечь клиентов.

Одна из особенностей компании Starbucks — довольно высокие цены, кофе Старбакс стоит на 20-40% выше, чем аналогичный продукт у конкурентов. Это обязательно следует учитывать при открытии кофейни. Предполагается, что посетители платят больше за высокое качество и всемирно известный бренд.

Посетители платят больше за высокое качество и всемирно известный бренд

Франшиза Starbucks

Сразу следует пояснить, что купить франшизу Старбакс в общепринятом смысле нельзя.

Компания не продаёт готовые бизнес-модели и предъявляет очень высокие требования к каждой своей кофейне.

У Starbucks нельзя просто купить права на использование торговой марки и обустраивать кофейню на свой вкус. Однако это не значит, что открыть заведение под известным брендом невозможно.

Открытие кофейни под этим брендом в России осложняется ещё и тем, что взаимоотношения компании с нашей страной начались с судебного процесса.

Дело в том, что в 2004 году один московский предприниматель зарегистрировал компанию ООО «Старбакс» и открыл кофейню, не имевшую никакого отношения к оригиналу. Компания, всегда ревностно следящая за репутацией, начала судебный процесс.

С этого момента любая кофейня Starbucks в России находится под особым контролем.

Насколько сложно открыть кофейню

Starbucks предъявляет очень высокие требования к каждой своей кофейне, которые могут показаться излишними или ненужными. Многие предприниматели оказываются неготовы к огромному списку условий, предъявляемых компанией. Помимо технологии варки кофе и используемых сортов, компания контролирует:

  • выбор помещения для кофейни, включая площадь, местоположение и вид из окон;
  • весь интерьер, мебель, посуду и даже музыкальные плейлисты;
  • все пункты меню (виды кофе, чай, сандвичи, пирожные).

Starbucks предъявляет очень высокие требования к каждой своей кофейне

Однако, как показывает практика, и прибыль от такой кофейни будет выше, чем от любой другой, так как бренд очень узнаваем.

Старбакс популярен у всех любителей кофе и фактически является гарантией высокого качества.

Большинству предпринимателей, решивших открывать такую кофейню «по франшизе», удаётся получать неплохой доход и окупать все расходы, пусть и не за короткий период.

Старбакс настолько известны во всём мире, что даже выходя на рынок в новой стране или в новом городе, кофейня моментально становится популярным заведением.

Дальнейшая прибыль будет во многом зависеть от самого предпринимателя: как он придерживается стандартов качества, как привлекает новых клиентов и обеспечивает лояльность старых, как объясняет своим покупателям более высокие цены.

Опасность, по опыту многих российских городов, состоит в том, что купив дорогой кофе однажды и побывав в новом заведении, в следующий раз клиент идёт в другую кофейню, где кофе стоит дешевле. Предпринимателю необходимо изначально спланировать, каким образом обеспечивать повторные посещения.

Сколько всего заведений Starbucks в России и почему важно это знать

В настоящее время в России уже открыто более сотни фирменных кофеен. Большинство из них располагаются в Москве и Петербурге, несколько заведений работают в Ростове-на-Дону, Екатеринбурге, Самаре, Тюмени. По одной кофейне открыты в Ярославле, Казани, Сочи и Краснодаре.

Эту информацию стоит учитывать при планировании открытия кофейни по франшизе. Если в этом городе уже кофейня Starbucks, интерес к другой такой среди покупателей будет значительно ниже, а значит, и прибыли оно будет приносить меньше.

К тому же, в настоящее время большинство любителей кофе уже весьма критичны и избалованны, в любом городе есть самые разные кофейни, предлагающие продукт высокого качества. Критики и вовсе утверждают, что ничем особенным, кроме известного логотипа, Starbucks похвастаться не может. Впрочем, на продажи эти мнения влияют незначительно.

В России уже открыто более сотни фирменных кофеен

С чего необходимо начать

У Starbucks нет стратегии развития в России, поэтому каждая новая кофейня рассматривается индивидуально. Начать стоит с посещения официального сайта в России и звонка (или письма) менеджеру. Предпринимателю следует быть готовым к значительным финансовым вложениям, а также к безукоснительному выполнению требований компании.

Кроме того, возможно придётся вести переговоры на английском языке. Вполне вероятно, что полномочий представительства в России будет недостаточно для решения об открытии заведения. Можно написать обращение с темой «franchise» на официальный сайт, расскажите какую сумму готовы вложить, каким видите свой проект и обязательно оставьте контакты для обратной связи.

Ответить на вопрос, сколько стоит открытие фирменной кофейни Starbucks, однозначно нельзя. Так как открытие каждого заведения обсуждается индивидуально, суммы могут существенно отличаться.

Однако, заранее следует быть готовым к тому, что сэкономить на чём-либо не получится. Кофе и кофейни Starbucks – это дорогой бренд.

Качество каждого отдельного заведения для этой компании важнее общего числа кофеен.

Для открытия кофейни потребуются не только подходящее помещение и крупная сумма денег. Вот только некоторые из условий, предъявляемых компанией:

  1. Недвижимость в удобном, популярном месте в высокой проходимостью людей.
  2. Проработанный до мелочей план заведения, способный заинтересовать представителей компании.
  3. Хорошая репутация будущего владельца кафе, наличие у него опыта в бизнесе. Starbucks не доверяют новичкам.

Приблизительные расчёты

В среднем на обустройство одного квадратного метра кофейни Starbucks требуется 115-150 тысяч рублей.

Соответственно, цена в России 2017 года на открытие небольшой кофейни площадью 40 квадратных метров составляла в среднем 6 миллионов рублей.

В эту сумму входит ремонт помещения, оформление интерьера, покупка оборудования и необходимых продуктов. Оплату труда работников необходимо посчитать отдельно.

Для полноценной работы кофейни нужны следующие сотрудники:

  1. Бариста (специалист по приготовлению кофе) — 3-4 человека. Оплата труда может сдельной, в зависимости от приготовленных порций кофе, но обычно не меньше 15 тысяч рублей.
  2. Официант/кассир и работник зала — 3-4 человека. В зависимости от того, как будет организована работа кафе, нужны официанты, а также работники, продающие кофе с собой. Их зарплата также начинается от 15 тысяч рублей.
  3. Управляющий кофейней. Иногда эту функцию берёт на себя предприниматель. Оплата труда варьируется от 30 до 70 тысяч рублей, в зависимости от региона.

Также за использование бренда придётся ежемесячно платить взносы компании Starbucks. Сумма платежа в каждом отдельном случае оговаривается отдельно. В настоящее время предприниматель, планирующий приобрести франшизу этой популярной кофейни, должен располагать в среднем 10 миллионами рублей.

Окупить все расходы на открытие кофейни удаётся в среднем за два года

Когда окупится заведение

Другой важный вопрос относительно покупки франшизы Starbucks касается рентабельности заведения. Громкое название обеспечит предпринимателю хороший доход уже в первые месяцы работы. Но позже, вполне вероятно падение числа посетителей: многие, побывав в Starbucks один раз, утрачивают интерес и не видят смысл регулярно платить за кофе высокую цену.

Окупить все расходы на открытие кофейни удаётся в среднем за два года. Это несколько больший срок, чем у других кофеен, который объясняется исключительно значительными первоначальными вложениями. Кофейня будет приносить хорошую прибыль (от 200 тысяч рублей) уже в первые месяцы работы.

Заключение

Кофейный бизнес в настоящее время находится на подъёме. Открытие своего заведения может стать источником хорошей прибыли. Кофейня по франшизе Starbucks требует значительных финансовых вложений и строгого соблюдения всех требований компании, однако гарантирует прибыль выше средней по рынку.

Источник: https://biztolk.ru/franshizy/kak-kupit-franshizu-starbaks-v-rossii.html

Citize
Добавить комментарий